Gomariz Blanco 2018

Det är det vita vinet från Coto de Gomariz som bäst uttrycker "terroir", eftersom det är gjort av de bästa druvorna (Treixadura, Godello, Albariño, Loureira) från vingårdar med lerjordar, skiffer och granit sand. Det är aromatisk, balsamiskt med frisk och lång smak. Gulgrön i tonen, levande, citrus och mineral aromer. Frukt kompletteras med söta kryddor, ingefära och vita blommor. Silkeslen smak mot gommen med runda, kryddiga smaker som apelsinmärg och citron och en bitter röra av kvitten. Torr och balanserad finish. Syra: 5,35 g/l Residual socker: 1,80 g/l Total produktion: 50 000 flaskor