Trispol Negre 2019 (Eko)

Ett biodynamiskt odlat vin med mycket fin balans och flera lager av smaker där årgång 2013 är i perfekt harmoni just nu. Vinet är gjort med de äldsta 50 åriga Callet vinstockarna kombinerat med 35 åriga Cabernet och Syrah. Det är mycket elegant med fruktighet, komplexitet och djup och mineralitet från de kalkstensrika jordarna och rikt på nyanser och med mjuka tydliga tanniner.